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Pimientos de Gernika rellenos de tortilla de patata
- Los pimientos de Gernika son un producto de variedad autóctona, que se producen en el Pais Vasco,estos se caracterizan por su pequeña longitud y su color verde claro así como su pedúnculo estrecho...
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Tosta mola Maza
Los huevos fritos con patatas , este plato por simple y sencillo debería estar en todos libros de recetas del Mundo. En mi casa cuando disponemos de huevos frescos de caserío es el plato estrella ? a...
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Revuelto de setas y foie micuit
La cocina Francesa está llena de preparaciones con setas y foie. Viendo el otro día la película de Julia&Julie me entraron unas ganas enormes de hacer una receta; por cierto, tenía que contener...
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Torrijas de Pascua
En mi casa en semana Santa nunca faltan , suelo comprar un pan en el pueblo Burgales de Bercedo , donde se elabora un pan de leña que una vez que lo dejas unos día en una bolsa de tela ,esta...
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